Um okkum
Upsaflak/portiónir
<  Aftur til yvirlit
Uttan skræðu og uttan bein

Upsi er ein soltin fiskur og feitt innihaldið er sera lágt. Einans 0,3 gram pr. 100 gram.

Upsi, seiður (toskaættin)
Pollachius virens (Linné, 1758)

Stødd: Upsi verður upp í 130 cm langur. Í veiðuni er hann vanliga 55-120 cm.

Dýpi: Upsi er bæði botnfiskur og uppsjóvarfiskur. Hann er úr vatnskorpuni og út á umleið 450 m. Undir Føroyum veksur hann upp inni við land og nevnist tá ternumurtur fyrsta árið, ársgamal summarseiður, 2 og 3 ára gamal ávikavist seiður og stórseiður. Tá hann er um 40 cm og um 3 ára gamal, fer hann til havs. Vanligasta dýpi hansara er 75-200 m. Litur: Hann er heilt dimmur um bakið, koksgráur, blásvartur. Síðurnar og búkurin eru ljós, hvítgrálig ella silvurkend, ljósastur er hann undir búkinum. Strikan er ljóst grá.

Lýsing: Upsi hevur tríggjar ryggfjaðrar, tvær gotfjaðrar. Fremra gotfjøður er umleið líka long sum mittasta ryggfjøður, ið er tann longsta ryggfjøðurin. Gotið er umleið beint undir aftara enda á fremstu ryggfjøður. Smáur upsi hevur lítla finnu, teir størru onga ella bert ein viðfáning. Hann hevur undirbit. Strikan er bein og sterturin bert eitt sindur innbogin.

Eyðkenni: Tann ljósa og beina strikan og tann svart-døkki liturin.

Týdningur: Nógv verður veitt av upsa, og hann hevur stóran týdning.

 

KELDA: WWW.SNAR.FO

 

Nøgd
Vøran er løgd í keypsvognin. Far til keypsvognin her. ×
kr. 425,00
Vekt: 5 kg
Líknandi vørur
product_image
Fiskafrikadellur
Vekt: 3,5 kg
kr. 319,95
Legg í kurv
product_image
Toskaflak
Vekt: 4 kg
kr. 599,95
Legg í kurv

Aðrar vørur Feskt
product_image
Gávukort
Vekt: 1 kg
kr. 100,00
Legg í kurv
product_image
Útselt
Havtaskuflak
Vekt: 2 kg
kr. 339,95

Aðrar vørur Flak
product_image
Gávukort
Vekt: 1 kg
kr. 100,00
Legg í kurv

Útkoyring

Vøruna til dyrnar, um alt landið...
Vís koyriplan